鏡湖區(qū)員工食堂外包-蕪湖名益食堂承包(推薦商家)

蕪湖名益餐飲管理有限公司

主營產(chǎn)品：餐飲管理,餐飲配送
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食堂承包管理制度：引導(dǎo)學(xué)生文明就餐，進餐時不爭搶擁擠，不大聲喧嘩，不要面對同學(xué)或桌上的食物咳嗽、打噴嚏，員工食堂外包經(jīng)營方案，防止飛沫唾液傳播疾病。餐廳要安排管理人員或值周老師值班，維護餐廳正常秩序，保證餐廳的清潔衛(wèi)生，不要隨地吐痰，不亂丟雜物和紙屑，不要亂倒殘留的食物和廢棄物，食堂管理人員要隨時檢查餐廳的清潔衛(wèi)生，分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)每天至少檢查一次餐廳的衛(wèi)生情況。學(xué)校食堂衛(wèi)生管理很重要，國家也有學(xué)校食堂管理相關(guān)政策。

承包食堂可以給企業(yè)帶來什么好處？承包食堂能夠削減公司本錢，如今商場物價上漲，人工薪水上調(diào)，很大程度上增加了公司的本錢，承包食堂公司的出現(xiàn)減輕了公司本錢的壓力，廚房內(nèi)部的人工由膳食公司付出，廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當(dāng)。無形中削減了公司的開支，員工食堂外包好處，節(jié)省了本錢。而且承包公司制度完善，公司員工食堂外包方案，人員配置全面。

食堂承包承包者責(zé)任及經(jīng)營要求：

（1）承包方必須遵紀(jì)守法、遵守醫(yī)院的各項規(guī)章制度、履行合同協(xié)議。

（2）食堂僅由一家餐飲企業(yè)或個人負責(zé)全面經(jīng)營。

（3）食堂承包者不得將食堂經(jīng)營權(quán)私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，更不能利用院方場地搞其他經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)院方有權(quán)立即終止其承包資格，鏡湖區(qū)員工食堂外包，由此所產(chǎn)生的責(zé)任和損失承包者自行負責(zé)。

（4）食堂工作人員由承包者自行招聘、安排，人員經(jīng)費自理，并按有關(guān)政策規(guī)定，承擔(dān)用工人員的工資、福利和醫(yī)、社保等方面的費用。

（5）衛(wèi)生檢疫。工作人員體檢、傷殘疾病等費用均由承包者自理，因經(jīng)營者的管理不善造成就餐人員食物問題，由此產(chǎn)生的法律和經(jīng)濟責(zé)任由承包方自行承擔(dān)。

（6）食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，院方有權(quán)監(jiān)督，并定時檢查。

（7）從業(yè)人員上崗前必須取得健康證方能上崗。